云憩咖啡丨挂耳咖啡冲煮方案

云憩咖啡提供的挂耳包为标准10g咖啡粉;

一、准备一壶热水烧开后,放置大约5分钟左右,使水温降至大约95度以下;

二、将挂耳包拆开后,撕掉内袋封口;

三、将内袋两侧耳朵拉开放置至杯子上;

四、将热水倒至挂耳袋内,大约总注水约为200g-250g即可;

五、将挂耳袋取出扔掉即可。

注:不同豆子有不太一样的冲煮方案,以上方案为默认版本冲煮方案,具体可以咨询云憩店内小伙伴哦~